安徽垃圾處理工業(yè)是將工業(yè)廢物和城市垃圾加以回收處理或再生處理，從中提取或提煉有用的原料、燃料和其他有用物質(zhì)的新興工業(yè)部門。垃圾中含有許多有用的物質(zhì)和能量，充分利用垃圾廢料所提取和提煉的物質(zhì)加以加工，可以變廢為寶，有利于消除由于垃圾排放而造成的環(huán)境污染，強化物質(zhì)循環(huán)使用，充分提高社會物質(zhì)的綜合利用水平。我國比較重視對廢舊物質(zhì)的回收利用工作。 

各個城市都設(shè)有廢品回收公司專門從事這方面的工作。但是，由于我國工業(yè)生產(chǎn)落后，對垃圾廢料的處理能力很弱，使大量的有用物質(zhì)隨垃圾一起排放，造成社會財富的巨大浪費。因此，大力發(fā)展垃圾處理工業(yè)，已經(jīng)成為我國經(jīng)濟生活中的一件大事。